（一）外箱鉴定

1、真假剑南春外箱对比

整箱剑南春的鉴定先从喷码入手。真酒的喷码在封条上方，轻松用指甲可以刮除；而假酒往往是先喷码后封箱，喷码在封条下方无法刮除。

2、外箱上剑南春商标的对比

接下来看剑南春的商标，假酒的商标做工粗糙，印刷在箱子上呈平面；真酒的商标是激光雕刻在箱上，摸起来有明显的凹凸感，纹理清晰。

最后看纯粮固态发酵白酒的标志，对比后很清晰能够发现，真酒的高粱穗清晰，下方的叶子放大后是细小的网格状。而假酒的麦穗呈稀疏杂乱的点状，下方叶子也是点状。

（二）酒盒鉴定

剑南春的酒盒属于破坏型包装，一旦开启，外包装盒就会产生不可修复性的破坏，杜绝了假冒者回收利用的可能。

从酒盒上鉴定，先从防伪标入手。剑南春的防伪标采用了与最新版纸币防伪相似的世界领先技术，这个新型防伪标签在紫外灯照射下会发出橘色荧光。

1、防伪标识照射下的变化

同时这个防伪标识的右侧在加热后颜色会变淡（如下图），散热后颜色会恢复，鉴定时可以打火机加热试试。

2、防伪标识在加热后的变化

另外，剑南春的纹理防伪标也是鉴定的一大要点之一。这个纹理标分为序号和汉字两部分，汉字写的是“大唐宫廷酒，盛世剑南春”，而且纹理标上有不同“~”形条纹，用针状物可以挑出真实的纤维丝，并且纹理走向相同。假酒纹理标多为正面油墨印刷，条纹不能挑出真实线条。

3、真假剑南春的纹理防伪标的差别

这里讲一下剑南春防伪检验，真的纹理防伪标必须同时满足以下三个条件：纹理正确；纹理分布与查询结果一致；纤维丝能从纸张中挑出。

同时，在纹理防伪标上方有清晰雕刻的串码，摸起来有明显的凹凸感，这里假酒的串码雕刻工艺则粗糙，印记浅一些，看起来模糊很多。在拉扣下方有四个文物图片，对比可以发现，真酒的图案纹路清晰，镂空感明显，而假酒一般细节不够到位。

4、真假剑南春酒盒上对比

再看生产日期，真酒的“1”字是有脚的，假酒没有；电话的数字“2”是平头“2”，假酒的“2”明显不同。

剑南春的标志也有明显的鉴定要点。如下图所示，真酒的剑南春标志四角都有一个点，假酒没有。还有最直观的一点是，剑南春的标志里是“同心圆”状的暗纹，假剑南春一般呈网格状或其他形状。

（三）酒瓶鉴定

剑南春的酒瓶瓶盖上有防伪纹理标，标上挑线的原理和酒盒上的一样，这里就不多加赘述。

1、真假剑南春瓶盖上防伪纹理标挑线对比

用荧光灯看瓶盖中部，剑南春三个字下面在光线下浮现了商标暗记，假酒往往没有注意到这一点。

2、荧光灯下真假剑南春瓶盖的暗记对比

再看侧边，真酒瓶帽侧边的花瓣纹轮廓分明，层次感很强，而假酒的相对会比较随意，层次感差。

3、真假剑南春瓶帽花瓣纹对比

最后就要注意，瓶身上剑南春标志的外圈是金色的，假酒的外圈呈现淡黄色，对比来看一目了然。