端午节作为我国传统节日之一，有着不少与之相关的习俗，饮酒就是其中一项。

《礼记·月令》记载，五月“日长至，阴阳争，死生分”，被认为是阴与阳、生与死激烈争斗的月份，称五月为“恶月”，五日为“恶日”。于是在民间就有“五月到宫，至免不迁”和“五月生子，男害父，女害母”的邪说。人们为了“避邪、去毒、祛瘟、止恶”，逢端午节时，就饮用菖蒲酒、雄黄酒，久而久之，便习以为常，成了习俗。

与平日里喝的酒不同，端午节所饮用的酒，有着极为明显的节日特色。具体而言，菖蒲酒、黄酒、五加酒、雄黄酒是流传较为广泛的几种端午节日用酒。它们的来历和饮用方式虽有所差异，但强身健体、辟邪驱虫的主要功效诉求是趋同的。

1、雄黄酒

端午节喝雄黄酒是从古时候就传承下来了的习俗。古语曾说“饮了雄黄酒，病魔都远走”。雄黄是一种矿物质，俗称“鸡冠石”，一般饮用的雄黄酒，只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄，是不会纯饮的。

雄黄本属矿物，含有三硫化砷成分，与酒混合。即成雄黄酒，用以驱虫解五毒，小儿涂于头额。耳鼻，手足心。并洒墙壁间，以法诸毒。流传民间之《白蛇传》故事，即是以雄黄酒解蛇虺诸毒，而现白蛇原形。此种习惯，在长江流域地区的人家很盛行。

不过从现代医学的角度来看，喝雄黄酒对人体是极有害的，即便不喝，只是把雄黄酒涂在孩子的头上、身上，也不可取。即使小剂量服用，也会对肝脏造成伤害。所以，一般不建议直接饮用雄黄酒。

2、五加酒

“五月初五采五加，酿五加酒”是民间的习俗。五加即五加皮，气香味苦，五加树皮有奇香，可滋补肝肾壮筋骨。

民间认为喝了五加酒，可以避难避邪。五加皮的药用主要为治疝气、腹痛、男子阳痿、小便余沥、女人腰嵴痛、两脚疼等。地处潮湿的区域，特别适合在端午节喝五加酒。

五加皮酒在中国民间广泛流传配制的传统药酒。一般以白酒或高粱酒为基，加入五加皮、人参、肉桂等中药材浸泡而成，具有行气活血、驱风祛湿、舒筋活络等功效。

3、菖蒲酒

端午节饮用的最多的另一种酒就是菖蒲酒了，菖蒲酒是用菖蒲、艾叶泡制而成，在宋代，菖蒲被视为“辟邪之物”，因此后来端午节饮菖蒲酒辟邪的风气大为盛行。唐孙思邈《千金月令》记载“端五，以菖蒲或缕或屑，以泛酒。

适时饮酒，人生小憩。端午饮酒，当饮好酒。端午有杜康相伴，或祭祀先圣，或两两对饮。品味之道，不仅在于粮食于酒的质变，更在于享受每一个时光的努力和时间打磨的过程。

端午节饮酒有多种不同的传统习俗和讲究。

1、龙舟比赛和酒令：在南方的一些地方，人们会组织龙舟比赛和酒令活动，参与者通常会在比赛和饮酒之前进行祭祀和宣誓仪式，以示尊重和祈求好运。

2、酒浸艾叶：在北方的一些地方，人们会将艾叶浸泡在酒中，然后饮用。据传，这种饮酒习俗可以驱避瘟疫和邪恶之力，并有益健康。

3、饮甜酒：在某些地方，人们会饮用甜酒，象征着甜蜜和幸福，同时也寓意着消除疾病和厄运。

总之，端午节饮酒的讲究因各地区和民俗而异，但重要的是尊重传统文化和保持适度饮酒的态度。